Consumo ideale:
servito fresco, d'estate, durante un aperitivo in campagna. D'inverto, servito a qualche grado in meno, accompagnato da formaggi, pesci e anche, perchè no, in accompagnamento ad un dolce.
Temperatura servizio: 14/18°C
Tipologia: vino bianco derivante da uve sovra maturate vinificato in vasche di acciaio inox.
DESCRIZIONE
Immagina di trovarci in un caldo pomeriggio d'estate, quando i raggi del sole filtrano attraverso le foglie degli alberi, creando un gioco di luci dorate. In questo incanto naturale, si svela un vino bianco che incarna l’essenza di quella magia: un blend raffinato di Chardonnay, Timorasso e Pinot Bianco, vinificato con cura in vasche di acciaio.
Il colore di questo vino è un intenso oro luminoso. La sua tonalità calda è un invito a scoprire un mondo di aromi e sensazioni.
All’olfatto, si sprigionano note fruttate che danzano insieme in un'esplosione di freschezza. Il profumo di pere mature si fa protagonista, accompagnato da delicate sfumature floreali e sentori agrumati. Ogni sorso è una passeggiata attraverso un frutteto, dove la dolcezza della frutta si mescola all’armonia della natura.
Il palato è pervaso da un gusto intenso, ma sorprendentemente leggero e beverino, come un dolce sussurro d’amore in un pomeriggio ventilato.
La struttura è elegantemente bilanciata, con una freschezza che invita a un nuovo sorso. La mineralità, ispirata ai grandi vini francesi come il Chablis, si fa sentire in sottofondo, conferendo profondità e complessità senza appesantire.
Ogni calice racconta una storia, un momento da condividere.
È il vino perfetto per un brindisi romantico al tramonto, oppure per accompagnare piatti di pesce fresco, insalate leggere o formaggi cremosi.
Il suo carattere affascinante e il suo bouquet fruttato, insieme alla freschezza vibrante, renderanno ogni occasione un ricordo indimenticabile.
In questo calice di vino bianco, la passione per la viticoltura si unisce a un’eleganza senza tempo, creando una poesia liquida che invita a sognare, brindare e, soprattutto, amare.
